FoodPrint accompagne la restauration collective dans la réduction de ses émissions de gaz à effet de serre à travers un affichage didactique et coloré à destination des convives. Cet affichage permet de comparer en un coup d'oeil les plats proposés le jour même afin de faire son choix de manière plus éclairée. Des études d'impact et pistes d'amélioration sont également proposés pour les restaurateurs. Enfin, dans cette même dynamique, nous organisons des ateliers et formations de sensibilisation à l'alimentation durable et au gaspillage alimentaire.
