Karbon facilite l’accès aux données environnementales et permet aux acteurs du secteur agroalimentaire de mesurer l’impact environnemental de leurs produits alimentaires.
L’utilisation de la méthodologie de l’ACV (Analyse du Cycle de vie) et de la méthodologie PEF (Product Environmental Foodprint) permet d’évaluer l’impact environnemental d’un produit sur l’ensemble de son cycle de vie (extraction de matières premières, production, transformation, distribution, consommation et fin de vie ou valorisation du produit) et sur 16 indicateurs d’impact (changement climatique, épuisement des ressources, acidification, etc. ).
L’utilisation de Karbon vous permet de :
• Visualiser les données environnementales de référence pour les produits alimentaires
• Réaliser les ACV de vos produits de manière simple, rapide et fiable
• Identifier vos leviers de réduction d’impact pour rentrer dans une démarche d’éco-conception
• Communiquer sur vos engagements et l’impact environnemental de vos produits
Vous préparer à l’affichage environnemental sur les produits alimentaires prévu pour 2023
